Regionale Zutaten stehen hoch im Kurs – auch bei den Gastronomen im Naturpark Sauerland Rothaargebirge. Wann immer es möglich ist, verwenden zahlreiche Betriebe viele heimische Erzeugnisse, teils aus eigenem Anbau, teils aus der benachbarten Landwirtschaft.
Im Kochbuch „Genuss aus dem Naturpark“ verraten die im Naturpark Sauerland Rothaargebirge ansässigen Gastronomen viele leckere Rezepte, in denen sie regionale Zutaten verwenden und laden ein, die Gerichte Zuhause nachzukochen. Und wer nicht selbst kochen möchte, findet die „Genuss aus dem Naturpark-Gerichte“ auf den Speisekarten der teilnehmenden Betriebe.
Wir laden Euch auf eine genussvolle Reise durch unsere Region ein, bei der Ihr den Naturpark Sauerland Rothaargebirge von seiner kulinarischen Seite kennenlernt. Lasst uns gemeinsam und mit Genuss einen wertvollen Beitrag zum Klimaschutz leisten – sowohl am heimischen Herd als auch in den Restaurants unseres Naturparks!
Die zweite Auflage des Kochbuchs ist da! Wir freuen uns, Euch in Kooperation mit dem Standpunkt-Verlag / Winterberg und der Werbeagentur Mues+Schrewe /Warstein eine zweiten, aktualisierten und erweiterten Auflage zu präsentieren! Es ist ab sofort unter der ISBN-Nummer 9783942309752 oder an folgenden Verkaufsstellen zum Preis von 29,90€ verfügbar:
- Online Shop Standpunkt-Verlag
- Hofladen Sauerland – alle Standorte (Winterberg, Arnsberg-Holzen und Arnsberg- Neheim, Meschede)
- Touristik Medebach
- Tourismus Brilon und Olsberg
- Kreis Siegen-Wittgenstein
- Touristikverband Siegerland-Wittgenstein
- Naturpark Sauerland Rothaargebirge
- Schmallenberger Sauerland Tourismus
- Edeka Löffler Winterberg
- Schuhhaus Faupel Winterberg
Wir wünschen viel Spaß beim Nachkochen!